bezmasá jídla smíšená

špaldové kroupy asi 250 gr, trochu másla, cibulku, 100 gr strouhaného celeru, petržele, 1 jidášovo ucho - předem namočit do studené vody jidášovo ucho /nemusí být/ sáček mražené směsi kukuřice, hrášek, mrkev, zakysaná smetana, sůl. špaldové kroupy povaříme 30 minut a scedíme, promícháme se...
Pšenici den dopředu namočíme do studené vody a nevcháme nabobtnat, druhý den vaříme do měkka a slijeme vodu, necháme okapatl Přidáme vejce, strouhánku, špaldovou mouku a koření na mletá masa nebo country koření. Přidáme též nakrájenou cibulku najemno /množstvíá podle chuti, já dala hodně a bylo...
Červenou řepu za syrova oloupeme, najemno nastrouháme, přidáme rozetřené stroužky česneku / na kilo řepy minimálně 3/ a rozetřeme s pomazánkovým máslem. Solíme až těsně před podáváním, aby nepustila řepa šťávu.

Kontakt

Jana Tůmová IČO 464 78 337
Pod lipou 1495
508 01 Hořice


tel.: 776 65 13 11 Jaja.Tumova@email.cz